Los Angeles là một thành phố sôi động nổi tiếng với nền văn hóa đa dạng và tinh thần sáng tạo, là nơi quy tụ vô số quán cà phê độc đáo, phản ánh sự pha trộn độc đáo này. Từ những địa điểm thời thượng, nơi thẩm mỹ giao thoa với sự đổi mới, đến những không gian ấm cúng hoàn hảo cho thư giãn và cảm hứng. Dưới đây là Top 10 quán cà phê nổi tiếng ở Los Angeles mà bất kỳ tín đồ cà phê nào cũng nên ghé qua.

Cà phê Alfred

Nổi tiếng với khẩu hiệu kinh điển “But First, Coffee” (Nhưng trước hết, hãy uống cà phê), Alfred Coffee đã trở thành một thương hiệu quen thuộc trong giới cà phê Los Angeles. Với nhiều địa điểm, mỗi địa điểm đều mang nét quyến rũ riêng, Alfred là một điểm đến được cả người dân địa phương và khách du lịch yêu thích.

Được khai trương quán lần đầu tiên tại Glossier trên phố Melrose vào năm 2013, đến đây cũng đã hoạt động gần 13 năm. Đến quán, bạn có thể chọn món matcha hồng đặc trưng của quán, đây là một loại thức uống tươi mát, xứng đáng để bạn chia sẻ với mọi người, bạn bè trên ‘social’. Sắc hồng rực rỡ của matcha vừa bắt mắt vừa thơm ngon, mang đến một nét độc đáo cho loại matcha xanh cổ điển.

Một thức uống đặc trưng tại quán đó là Lavender Latte, một sự kết hợp hoàn hảo giữa espresso, sữa và một chút ngọt ngào của hoa, mang đến một hương vị độc đáo cho tách cà phê thông thường của bạn.

Alfred’s Coffee có nội thất đẹp mắt và không gian thân thiện, khiến nơi đây trở thành điểm đến yêu thích của những người đam mê mạng xã hội.

Nhâm nhi những món đồ uống thời thượng này trong một không gian sang trọng, ấm cúng, và tọa lạc ngay giữa khung cảnh Melrose nhộn nhịp là cách hoàn hảo để bạn nạp lại năng lượng và đắm mình vào nét quyến rũ của bờ Tây nước Mỹ. Alfred’s Coffee không chỉ mang đến những ly đồ uống tuyệt vời; đây là một điểm đến thời thượng, nơi phong cách hòa quyện cùng nội dung, khiến nơi đây trở thành điểm đến không thể bỏ qua cho bất kỳ chuyến thăm nào đến phố Melrose.

(Ảnh: toshimochi, waynefromcali, Skyruby, chiaragen74)

Intelligentsia Coffee

Intelligentsia Coffee được thành lập năm 1995 tại Chicago, hiện tại đã trở thành một trong những nhà rang xay cà phê chất lượng và có ảnh hưởng nhất tại Hoa Kỳ. Các chi nhánh của họ tại Los Angeles đặc biệt được ưa chuộng nhờ nội thất sang trọng và dịch vụ cà phê đặc biệt. Tại Los Angeles, Intelligentsia có một số chi nhánh đáng chú ý, bao gồm Silver Lake, Venice và Pasadena.

Mỗi chi nhánh đều nổi tiếng với thiết kế độc đáo, hiện đại, mang trải nghiệm cà phê thủ công hảo hạn đến với người dân địa phương Los Angeles và khách du lịch. Và việc chú trọng vào nguồn cung ứng hạt cà phê thương mại trực tiếp, có nguồn gốc rõ ràng góp phần tạo nên danh tiếng của họ về hương vị tinh tế và các loại cà phê pha chế sáng tạo. Đến với Intelligentsia Coffee, bạn sẽ được thưởng thức những ly/tách cà phê được pha chế tỉ mỉ, tinh tế cùng một không gian làm việc đầy năng suất.

(Ảnh: Intelligentsia Coffee, S. Moeller, llhappy)

Bluestone Lane

Bluestone Lane là một thương hiệu vừa sản xuất cafe và cũng vừa là quán cà phê được lấy cảm hứng của Melbourne từ Úc, họ đang ngày càng phổ biến trên khắp Hoa Kỳ nhờ chất lượng cà phê cao cấp (như cà phê flat white), các lựa chọn bữa sáng, bữa trưa lành mạnh.

Cụ thể quán phục vụ các món ăn như bánh mì nướng bơ nghiền, bát ngũ cốc và salad tươi. Họ tập trung vào việc tạo ra một không gian cộng đồng, nơi mọi người có thể kết nối bên tách cà phê ngon và những bữa ăn lành mạnh.

Quán có vị trí tại West Hollywood rất nổi bật, có cả chỗ ngồi trong nhà và ngoài trời, một không gian thoáng đãng, tươi sáng với bầu không khí ven biển, thư thái. Nên không khó hiểu tại Los Angeles, Bluestone Lane có rất nhiều chi nhánh, tất cả đều mang đến bầu không khí thoải mái và thân thiện cho khách hàng, thể hiện được văn hóa cà phê Úc một cách phóng khoáng.

(Ảnh: Tim, Jennifer, Cathy)

Verve Coffee Roasters

Verve Coffee Roasters là một thương hiệu cà phê uy tín có nguồn gốc từ Santa Cruz, California. Thương hiệu đã xây dựng được vị thế vững chắc tại Los Angeles với nhiều địa điểm nổi tiếng về cà phê chất lượng cao và không gian sang trọng, ấm cúng. Verve Coffee Roasters chú trọng đến nguồn cung ứng bền vững và cung cấp đa dạng các loại hạt cà phê có nguồn gốc rõ ràng, uy tín.

Verve Coffee Roasters mang những phương pháp bền vững và văn hóa cà phê cao cấp đến Los Angeles. (Ảnh: Angel W, Berenice)

Các chi nhánh tại Los Angeles, chẳng hạn như West Hollywood và Melrose, khiến họ trở thành một điểm đến ưa thích của những người đam mê cà phê đang tìm kiếm những thức uống cà phê được chế biến tỉ mỉ, từ cà phê pour-over đến cà phê espresso. Họ cũng tạo dựng một bầu không khí hướng đến cộng đồng, thu hút cả người dân địa phương lẫn du khách.

The Butcher, The Baker, The Cappuccino Maker

Đây là một trong những điểm dừng chân yêu thích của du khách trong chuyến đi xuyên California.  The Butcher, The Baker, The Cappuccino Maker (thường được viết tắt là BBCM) cung cấp cho khách hàng một bầu không khí ấm cúng, không gian ấm cúng, gần gũi và thực đơn đa dạng.

Khu vực ngoài trời nhìn rất dễ thương với những hàng cây. Khi ngồi ngoài hiên, thực sự bạn sẽ cảm thấy rất yên tĩnh và thanh bình so với khu phố. Còn bên trong thì được lát gạch, nên cảm giác như bạn đang ở Hy Lạp, còn sân hiên ngoài trời phía sau thì lại có cảm giác như bạn đang ở Thổ Nhĩ Kỳ. 

BBCM tọa lạc tại vị trí trang nhã trên đại lộ Sunset Boulevard, quán nổi tiếng với việc luôn luôn nhiệt tình với khách hàng dù phải phục vụ vào buổi sáng muộn (brunch service), và phong cách châu Âu. Với những ly cappuccino đầy màu sắc đặc trưng, những lựa chọn bữa sáng thủ công, từng tách cà phê đậm đà hay là những biến tấu độc đáo trong các món ăn cổ điển của Mỹ và châu Âu, quán đã thu hút đông đảo giới sành điệu.

(Ảnh: PtLomafoodie, Calvin H, Travellover, LarsieB, Davina D)

Urth Caffé

Urth Caffé là chuỗi cửa hàng cafe, trà hữu cơ và các món ăn lành mạnh chất lượng cao, từ bánh mì kẹp thủ công đến các món tráng miệng thơm ngon. Quán cafe Urth chắc chắn là khi mỗi lần bạn du lịch California thì nhất định phải ghé đến, bởi tất cả các chi nhánh đều có chất lượng đồ ăn, đồ uống tuyệt vời và dịch vụ cũng đều như nhau. Những cơ sở rõ ràng là phải được quản lý rất tốt.

Được thiết kế tỉ mỉ trong suốt 5 năm với sự chú trọng cao độ đến từng chi tiết nhỏ, bạn chắc chắn sẽ cảm nhận được sự chân thực và tinh xảo khi bước vào Urth Caffé vô cùng đặc biệt này. Đôi lúc quán đông khách, bạn sẽ phải xếp hàng khá dài nhưng nhân viên sẽ phục vụ rất nhanh chóng, và luôn thân thiện, kiên nhẫn khi khách hàng đang phân vân nên gọi món gì.

Với nhiều chi nhánh trên khắp Los Angeles, bao gồm Santa Monica, Beverly Hills và Khu Nghệ thuật. Quán cà phê mang phong cách châu Âu, được trang trí mộc mạc, ấm cúng và thân thiện, kèm thêm một sân hiên rộng rãi nên rất thu hút cả khách hàng địa phương trung thành lẫn khách du lịch tìm kiếm trải nghiệm cà phê cổ kính.

(Ảnh: Urth Caffe)

Dinosaur Coffee

Tọa lạc tại khu Silver Lake, Dinosaur Coffee là một quán cà phê địa phương được rất nhiều người yêu thích, nổi tiếng với thiết kế tối giản và văn hóa cộng đồng. Mà cái tên gọi của quán cũng thật sự đã là độc đáo rồi, thêm chút nét tinh tế cho bản sắc và phong cách trang trí của quán cà phê. Quán cà phê đã mang đến bầu không khí thư giãn, mời gọi thực khách hàng dừng chân, làm việc hoặc trò chuyện, hàn huyên bên những tách/ly cà phê hảo hạng.

Dinosaur Coffee cung cấp đa dạng các loại cà phê chất lượng cao, thường sử dụng hạt cà phê từ những nhà rang xay uy tín. Quán không chỉ cam kết chất lượng trong từng tách cafe mà còn tạo nên một môi trường sáng tạo và hòa nhập cho từng khách hàng.

Bạn hãy gọi thử một ly/cốc flat white, bạn sẽ cảm nhận hạt cà phê Woodcat mà quán cà phê Dinosaur dùng sẽ thật khác biệt, vừa mịn, vừa đậm đà, lại không quá đắng. Và hơn hết khi ngồi tại quán trong một thời gian ngắn, bạn sẽ đánh giá Dinosaur Coffee không khác gì là một quán cafe tại Việt Nam mình cả. Bởi có rất nhiều người có thể đang làm việc tự do, hiện đang gõ gõ trên những chiếc laptop, nhưng không ồn ào đến mức khó chịu gì cả.

(Ảnh: Dinosaur Coffee, Chantal Torres, Winnie S)

Philz Coffee

Philz Coffee nổi tiếng với hương vị cà phê thủ công độc đáo và cách pha chế riêng biệt cho từng tách cà phê. Với nhiều chi nhánh trên khắp Los Angeles, Philz Coffee mang đến những trải nghiệm độc đáo, nơi mà khách hàng có thể lựa chọn hỗn hợp hạt cà phê yêu thích, sau đó sẽ được pha chế từng tách một để đảm bảo chất lượng và sự tinh tế.

Quán cà phê Philz đã thu hút được lượng khách hàng trung thành nhờ không gian ấm cúng, khuyến khích tụ tập và trò chuyện, và đội ngũ barista rất thân thiện, am hiểu, luôn sẵn sàng hướng dẫn bạn lựa chọn đồ uống đa dạng qua menu. Một trong những món được yêu thích nhất tại Philz là cà phê đá Mint Mojito trứ danh, một thức uống giải khát hoàn hảo cho những ngày nắng đẹp ở California.

Cà phê đá Mint Mojito

Sứ mệnh của quán cafe Philz tại Los Angeles này là làm cho một ngày của mọi người trở nên tốt đẹp hơn. Philz làm điều này bằng cách phục vụ khách hàng bằng một tách cà phê tuyệt vời nhất và cung cấp các dịch vụ khác thực sự tuyệt vời. Philz rất coi trọng điều này và tin rằng bản thân quán đang làm một công việc rất quan trọng này.

(Ảnh: Philz Coffee)

LaMill Coffee

Lamill Coffee là một nhà rang xay và bán lẻ cà phê đặc sản có trụ sở tại Los Angeles, nổi tiếng với sự tận tâm trong việc chế biến cà phê chất lượng cao. La Mill Coffee mang đến một không gian sang trọng, hiện đại, đẳng cấp với quầy đá cẩm thạch và ghế ngồi bọc nhung.

Tọa lạc tại khu vực Silver Lake, La Mill Coffee chú trọng sử dụng hạt cà phê hảo hạng, có nguồn gốc rõ ràng và cung cấp đa dạng các loại đồ uống espresso và cà phê đặc sản được pha chế tỉ mỉ. Bên cạnh cà phê, La Mill còn phục vụ nhiều món ăn hảo hạng, biến nơi đây thành điểm đến yêu thích của cả những người yêu cà phê lẫn tín đồ ẩm thực tại Los Angeles.

La Mill Coffee khéo léo kết hợp các loại cà phê chất lượng cao với trải nghiệm ẩm thực tinh tế, thu hút những người yêu thích cà phê sành điệu. (Ảnh: Lamill Coffee)

Groundwork Coffee

Groundwork Coffee là một công ty cà phê uy tín, nổi tiếng với cà phê hữu cơ chất lượng cao, được chứng nhận và có nguồn gốc truyền thống, rõ ràng, và dĩ nhiên là cũng được cam kết sản xuất bền vững. Thương hiệu khởi đầu chỉ là một tiệm rang xay cafe nhỏ tại khu phố Venice, nhưng đến nay đã được mở rộng khắp Los Angeles, cung cấp nhiều địa điểm cho những người yêu cà phê thưởng thức những tách cà phê rang xay tỉ mỉ.

Groundwork Coffee cũng là trung tâm tổ chức các sự kiện và buổi gặp mặt địa phương, thúc đẩy sự gắn kết cộng đồng. Groundwork đảm bảo mỗi tách cà phê đều vừa thơm ngon vừa được sản xuất theo quy trình đạo đức. Groundwork nổi tiếng với không gian thân thiện và thực đơn đa dạng, bao gồm cả các lựa chọn thuần chay.

(Ảnh: Groundwork Coffee)

Cho dù bạn đang tìm kiếm một nơi để làm việc, giao lưu hay chỉ đơn giản là thưởng thức một ly cà phê hoàn hảo thì các quán cà phê ở Los Angeles đều cung cấp những không gian đa dạng và thú vị như chính thành phố này. Và các khung cảnh quán cà phê phong phú và đa dạng của Los Angeles cũng là minh chứng cho sự năng động và tâm huyết của thành phố đối với sự xuất sắc trong ngành ẩm thực nói chung. Những quán cafe được VietDriver chia sẻ ở trên không chỉ phục vụ đồ uống ngon và những món ăn sáng tạo mà còn phản ánh sự sôi động văn hóa và niềm đam mê cộng đồng của thành phố.